MATERIAL NECESSÁRIO:
- Água
- Óleo
- Corantes alimentares de várias cores
- Pipetas
- 1 Frasco alto e transparente
- 1 Copo
- 1 Garfo

COMO FAZER:
1. Enche o frasco quase até cima com água à temperatura ambiente ou com água quente.

2. Coloca um pouco de óleo no fundo do copo. Com as pipetas coloca uma gota de cada um dos corantes no copo com óleo.

3. Com a ajuda do garfo agita o óleo com as gotas de corante alimentar para dividir as gotas de corante em gotas mais pequenas. Atenção que não queremos misturar o corante completamente com o óleo.

4. Despeja o conteúdo do copo com óleo no copo alto que tem água. Observa o que acontece.

O CIENTISTA EXPLICA:
O corante alimentar dissolve-se na água mas não no óleo. Quando utilizámos o garfo, dividimos as gotas de corante em gotas mais pequenas. Se, por exemplo, o corante azul entrar em contacto com o vermelho as cores misturam-se (originando o roxo).

Como o óleo é menos denso que a água, fica no topo do frasco e não se mistura com a água. As gotas de corante vão-se afundando no óleo e quando entram em contacto com água dispersam e deixam um rasto de cor à medida que se afundam.

Isto acontece porque o corante é mais denso que a água. Aproveita este efeito visual para surpreender os teus amigos na passagem de ano criando fogo-de-artifício dentro de um frasco.

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